В рамках национального проекта «Экспорт продукции АПК» в 2019 году в ГБУ «Самарская ОВЛ» было поставлено современное высокоточное оборудовани CombiFoss™ 7 DC.

С помощью данных CombiFoss™ 7 фермер получает полноценную картину о состоянии своего стада, а именно:

• Оценить уровень кормления животных (жир, белок, их соотношение, уровень мочевины в молоке);
• Корректировать системные изменения обмена веществ (кетоз, ацидоз);
• Контролировать уровень соматических клеток в молоке коров (скрытые формы маститов, получение молока класса Экстра, экономическая эффективность);
• Оценить вероятность фальсификации молока (точка замерзания, сухое вещество, рН).

К передовым методом исследования относится скрининг кетоза и поиск фальсификатов в сыром молоке. Данные методы позволяют поддерживать продуктивность стада и эффективность питания на должном уровне.